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Recetas para estudiantes -
Postres
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Escrito por Administratora
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Sábado, 28 de Octubre de 2006 21:52 |
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Castañas Cocidas
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INGREDIENTES
- anis en rama
- sal
- castañas
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CÓMO SE HACE
Pela las castañas quitando sólo la piel dura del exterior. Deja la fina interior. Pon un cazo al fuego con agua, sal, los anises y las castañas. Deja cocer hasta que empiecen a ablandarse, y se les despegue la piel con facilidad.
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NOTA
Si dejas que se cuezan demasiado se pondrán muy blandas y se desharán.
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Última actualización el Viernes, 14 de Enero de 2011 15:13 |